[PocBlog]

Mivel itt nem sokat írok, ezért átköltözök egy mikroblogra. Új címem: http://pocblog.tumblr.com/

Mivel ott sem írtam, ezért a legújabb címem: http://hablabda.coruscus.hu/

Nyaralunk. Három nap kikapcsolódás. Bár a lepit elhoztam, hátha kell valamire. Reggel 8 körül bepattantunk a kocsiba (Dudu), és elindultunk uticélunk felé. Pest alatt bekapcsoltam a GPS-t, segítsen átevezni a városon. Természetesen ebben a városben minden GPS bedöglik vagy eltéved, így a mienk is elkavarta az utat, de aztán kisebb káromkodások után megérkeztünk Budakeszire az Aqua Panzió/Hotelbe.

Aranyos hely, cuki a személyzet, nagyon készségesek. A szoba elég kicsi, de mivel aludni kell csak, így nem problémáztunk rajta.

Mivel az útra csak 4 szendvicset pakoltam, hamar megéheztünk. Már a neten kinéztünk egy pizzériát, amit fel is kerestünk, csillapítani éhségünket. A hely szép, a kiszolgálás gyors. Egy Calzone pizzat és egy paradicsomos-gombás-brokkolis spagettit rendeltünk, egy fantát és 3 dl narancslevet itókának, és egy sütiválogatást desszertnek. (Mindösszesen: 3500Ft)

A pizza nagy volt és… A “Mit tudsz mondani a pizzáról?” kérdésre csak bólogatást kaptam válaszul, ami 5/5-öt jelent. A spagetti meg pont olyan, mint amit én készítek otthon. Tehát számomra tökéletes. Friss gomba, friss paradicsom, a brokkoli talán hibernált. Ez is 5/5.

A kajálda nevét még meg sem említettem: Pizza Porta

Ez történt ma 3-ig. El akartunk menni geoládázni is egy kicsit, de teli gyomorral nehéz az emelkedőn gyalogolni, és megjelent a kajakóma is. Talán később.

Később (17.27): Úsztunk!

Mivel 3 napos hétvége következik,  elutaztunk Gyöngyöspatára egy kicsit pihenni. Ez egy kicsi falu, néhány kilométerre Gyöngyöstől. Szombaton 6 körül érkeztünk meg, így még nem sokat láttunk a környékből, de eddig tetszik. Laura barátnőmnél szálltunk meg. Este lesétáltunk a helyi kocsma-pizza-billiárd vendéglátóegységbe, ahol megvacsiztunk. Meglepően tapasztaltam, hogy még léteznek normális kocsmák, sajnos Debrecenben nem sok ilyen van, bár nem is vagyok kocsmába járó ember. Csak a lényeget nem írom! A pizza nagyon finom volt. Tökéletes tészta, sok, de nem túl sok feltét, gyors kiszolgálás. Kellene egy ilyen otthonra is.

Ma megismerkedünk a környékkel, tehát túrázunk. Remélem nem fog esni az eső, mert jelenleg nagyon be van borulva, és hideg is  van.

Mostanában keveset főzök, inkább fűzök. Láncokat, medálokat, illetve tegnap elkezdtem drótékszereket készíteni. Ez mindig jobban tetszett. A mai adagot meg is mutatom mindenkinek, majd lesz több kép is, csak meg kell várnom a nappalt, mert ilyenkor már nem lehet fényképezni. Ha valakinek megtetszenek a “műveim”, írjon nyugodtan. Az árban megegyezünk.

pillango.jpg

◄ Back

Next ►

Picture 1 of 3

Édességre vágytunk, de olyanra, ami percek alatt elkészül. Így sikerült megtalálni a Bögrében sült süti receptjét. (Eredeti itt) Igazi, gyors édesség. Mivel 5 percnél több időm volt, csináltam gyorsan egy kis sodt is hozzá, de ha nincs ideje ez ember lányának, jöhet mellé egy kis lekvár is, vagy ami a hűtöben van, mondjuk egy nagy pohár hideg tej. Elkészíteni nagyon egyszerű. Egy nagyobb (min. 4 dl) bögrében össze kell keverni 4 ek lisztet, 4 ek porcukrot, 1 mk sütőport, 1 tojást, 3 ek olajat és 3 ek tejet. Majd mehet a mikróba 3 percre. Mókás, ahogy kimászik a bögréből. Ha nincs nagy bögréd, érdemes megfelezni az adagot. Egy kémiai kísérlet jutott az eszembe, ami ugyanígy nézett ki, de nem tudom mi is volt pontosan. Vízbe kellett tenni valami anyagot, amely fekete űrlényként kezdett növekedni az edényben. Egyébként jó étvágyat!

Régen írtam a lökött macskámról. Bár mostanában keveset látom, de a legújab húzásai mindig eljutnak hozzám.
A kis sonkahasú nagyon öregszik, és ezzel párhuzamosam egyre makacsabb és bogarasabb. A kajában sokat válogat, már csak a hideg csirkemellsonkát eszi meg. Este meg 9 körül nyivákol, hogy aludni akar. Ilyenkor le kell kisérni a szobá(já)ba és rázárni az ajtót. Reggelig alszik, mint a poc. Új képeket sem lehet igazán készíteni róla, mert mindegyiken csak aludna, vagy bambán nézne.
Egyébként van iwiw-je is, nézzétek meg! Rudolf a macska néven kell keresni.

Régennem írtam már, mondhatnám, hogy nincs időm, de inkább csak lusta vagyok. Főzni sem főzők olyan sokat. Újdonság sincs semmi. Bár azt még nem mondtam, hogy felfeldeztem a lidl-s kenyérport. Keverék létére finom, és normális kenyeret lehet belőle sütni. Mostanában csak ezt használom. A kész kenyér nem lesz sűrű, sem savanyú. Egyszerűen finom.
Eddig 5 fajtát találtam a boltban: 1. barna, 2. napraforgós, 3. sokmagvas, 4. rusztikus, 5. cibatta. Az utolsó nem ízlett annyira, kicsit fura íze volt. A többivel nincs gond, csak azt kellett megszokni, hogy nem fehérkenyeret eszünk, hanem barnát. Az ára is megfelelő: 299 Ft.

Jön az influenza. Ma reggel a kollégám panaszkodtak, hogy milyen sok beteg van a családjukban, és hogy milyen rossz, mert magas lázzal jár, amit nem lehet lenyomni, és ott kell ülni a beteg mellett…(…Levegő…) Én meg menekültem a tanáriból, mert ebben az évben még nem voltam beteg, és nem is akarok. Amióta a rossz gyomrom miatt diétázom, valahogy nem találnak meg a betegségek. Aztán valahogy eszembe jutott a spanyolnátha, amely egy influenza járvány volt 1918-19-ben. Kb 50 millió ember halt meg a betegségben. Egyébként nem akarok párhuzamot vonni a kettő között. A spanyolnátháról többet itt.

Próbálgatom az új kenyérsütőgépet. Szerencsére eddig csak pozitív tapasztalataim voltak. Nem tudom, említettem-e, hogy már az nagyon tetszett a gépben, hogy normális könyveket adtak hozzá. Az egyik a működési leírás, a másik a receptkönyv, amiben használható receptek vannak. Egyébként sütni is jobban süt. Sokkal puhábbak és kenyérszerűbbek lesznek a kenyerek, pedig a recepteken nem változtattam. Most ezt sütögetem:

Fehér kenyér
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dl víz, 1 kismérő só, 1 kismérő cukor, 12 dkg élesztő.
Normál program